Nutrition
Menu de prise de masse : la journée type Un bon menu de prise de masse est surtout un menu que tu peux répéter. Voici une structure de journée simple, à adapter à ton appétit et à ton emploi du temps.
La structure d'une journée Petit-déjeuner : une source de protéines, des féculents, un fruit. Déjeuner : viande, poisson, œufs ou légumineuses, féculents, légumes. Collation : produit laitier ou œufs, pain complet, fruits secs. Dîner : même structure que le déjeuner, ajustée selon la faim. Les sources de protéines les plus pratiques Œufs, poulet, poisson, fromage blanc, lentilles et pois chiches couvrent la plupart des besoins sans complexité ni budget élevé.
L'objectif est d'en avoir à chaque repas plutôt que d'en concentrer une grosse quantité le soir.
Quand l'appétit manque Augmente d'abord la densité des repas existants (huile d'olive, fruits secs, féculents) avant d'ajouter un repas supplémentaire.
Les boissons caloriques simples, comme un lait avec des flocons d'avoine, dépannent les journées chargées.
Questions fréquentes
Faut-il compter les calories ? Ce n'est pas obligatoire. Une structure de repas stable et un suivi du poids moyen sur la semaine suffisent pour ajuster.
Peut-on prendre de la masse avec un petit budget ? Oui : œufs, lentilles, riz, flocons d'avoine, lait et légumes de saison couvrent l'essentiel des besoins. À lire aussi